Descripción
Menú en el restaurante Can Los, ubicado en la Casa rural de estilo colonial inglesa Son Granot, en Es Castell.
Una propuesta gastronómica basada en producto de la isla tratado con respeto y cariño, de la mano de José Taltavull, cocinero al frente de Can Los desde hace 33 años.
El menú está compuesto por:
- 2 entrantes a elegir para compartir:
- Croquetas de gamba de Menorca
- Pulpo de Menorca con cebolla
- Flor de alcachofa con virutas de ibérico
- Mejillón de Menorca a la brasa
- Plato Principal:
- a elegir entre una amplia selección de 10 platos, incluye carnes, pescado y arroces
- Postre casero a elegir entre los elaborados del día
Los platos de la picada para compartir son orientativos, y pueden variar dependiendo de la época del año y/o existencias.