Los Secretos del Queso: Visita + Taller + Cata

Descripción

El queso que se elabora en Menorca tiene fama universal, ¿pero qué es lo que lo hace realmente diferente?. La tierra, la siembra de los pastos, el bienestar y trato atento de los animales y un proceso de elaboración ancestral, son algunos de los secretos de un queso con gusto intenso y con personalidad propia. 

Forma parte de estilo de vida rural en un predio en activo de Menorca. Conoce una familia payesa y participa en su día a día. Una visita en la que conocer a su ganado, experimentar cómo se hace el queso artesano y disfrutar de una cata sensorial de quesos y otros productos locales como auténtico deleite para los cinco sentidos.

Vive una auténtica experiencia en la Finca Binillubet, en es Mercadal, de la mano de sus propietarios ganaderos y pequeños productores de queso de manera tradicional.