Descripción
Cata Sensorial de Quesos y Vinos de la isla, en el entorno rural de la Finca Binillubet.
Los quesos armonizan con el vino de una manera increíble desde tiempos inmemoriales y en Menorca estamos bien surtidos de todos estos productos que elaboran nuestros payeses en obradores familiares. Siempre con el cuidado de tratar la materia prima con respeto y apostando por las máximas calidades posibles.
Durante la cata sensorial visita de la mano de sus propietarios la Finca Binillubet, en es Mercadal. Un recorrido por la casa de campo donde se elaboran los quesos de forma tradicional. Disfrutar de la cata de cinco quesos (fresco, semi (DO), curado (DO), azul y oveja / cabra) maridados con tres vinos estupendos (blanco, rosado y tinto). Para completar la experiencia, la degustación se complementa con otros productos locales, como fruta o pan, que incrementan los matices del queso y despiertan los cinco sentidos.
Los menores de 6 a 17 años tomarán refrescos de producción local.
No te pierdas esta oportunidad para compartir un rato con tus amigos y familiares, ¡os sorprenderá!