Menú degustación langosta en S'Amarador

Descripción

Menú degustación en S'Amarador, fieles al espíritu de la antigua fonda de pescadores, en el puerto de Ciutadella.

Entre sus especialidades destacan los arroces marineros, calderas de marisco y de langosta, los pescados de la isla cocinados a la plancha o al horno y una gran variedad en tapas.

El menú degustación langosta está compuesto por:

• picada para compartir
  • croquetitas de cabracho y gambas
  • mejillones de Menorca a la plancha
  • salpicón de pulpo y gambas
• plato principal, langosta a elegir entre 4 opciones:
  • caldereta de langosta ó
  • paella de langosta ó
  • arroz caldoso de langosta ó
  • langosta roja frita con huevos y patatas
• postre casero a elegir entre los elaborados del día

Los platos del menú son orientativos, y pueden variar dependiendo de la época del año y/o existencias.